食レポ 浜松「和風ダイニングさくら」

2019-10-11

浜松出張を利用して美味しいお店を発見したのでレポします

静岡といえば、さわやか

出張で浜松コンコルドホテルを利用しました。夕御飯は人生で食べたレストランにハンバーグで最高に美味しいと感じた、さわやかハンバーグにしようと思いましたが。

さわやかハンバーグ待ちすぎ!

今年のGWさわやか御殿場インター店は6時間待ちは恐ろしい!

さて、その「さわやか」が先日、ネットでちょっとした話題になった。なんでも、連休中の待ち時間がヤバイことになっているんだとか。つったってアンタ、たかがファミレスでしょ? と思い実際に調べてみたところ、これが割とガチでとんでもない事態になっていたためお伝えしよう。
・連休真っ只中
一般的には10連休となっている今年のGW。レジャー施設や飲食店がいつもより混雑しているのは、当然っちゃ当然だ。静岡県民に言いたい。混んでいるのが「さわやか」だけだと思うなよ! とはいえ話題にはなったことだし、一応調べてみるか。
・待ち時間を見てみると……
大変便利なことに、「さわやか」の公式サイトでは各店舗の待ち状況が確認できる。現在待っているお客さんの数と、大体の待ち時間が画面に表示されるのだ。あらいいシステムですね~。ではさっそく、一番上にある「さわやか御殿場インター店」の待ち時間をば……。

ん? いや……え?
ほ、ほんげェェェェェェェエエエ! 196組待っとるゥゥゥゥゥゥウウウ!! 約360分、つまり6時間待ちィィィィィィイイイイ! 1日の約4分の1待たないと食えねェェェェェェエエエ!! バグだとしてもヤベェェェェェェエエ!

https://rocketnews24.com/2019/05/04/1205163/

総統8月の日曜日の14時に行って120分待ったし・・

さわやかハンバーグはお腹がすいてるのに1時間待ちとかあり得ない!だろ的な並総統が大人しく待って食べれる凄いヤツです!

さわやかハンバーグは浜松駅から若干遠い

近隣最寄り店鋪まで2-3キロと微妙な距離。ホテルの駐車場に車を停めて出すのが億劫なので、近場で済ませる事に。

これだけ圧勝な外食チェーンなのに浜松駅から微妙に離れて車かタクシーじゃないと行きたく無くなる所にしか店鋪が無いのが謎・・・

さわやかハンバーグさんには駅そばの出店を是非お願いしたいです

細い路地の先から、いい匂い

コンコルドホテルから通りの左側を浜松駅方面に向かって暫く歩いていたら、住宅街の先にポツンとお店っぽい光を発見

気になったので向かってみると飲食店が数件発見。そこから暫く歩くとタレの焼けるいい匂いがして来た

空腹を刺激するタレの焼けるいい匂いの元を辿ると焼き鳥屋さんのようだ。直感的には美味しそう。でもカウンターの席オンリーっぽくて総統的には若干入りにくい。

もう少し先のお店っぽい所まで歩いてから決めよう

この店に入れと野生のカンが囁く

先のお店を確認したら、あみ、さくらと言う平成のキャバ嬢みたいな店名を発見。

メニューの看板眺めていたら馬肉料理がある!他の料理も食指をそそる

しかし問題は看板の置き位置が何とも言えない絶妙な場所で「あみ」「さくら」どちらが出しているものかが分からない。

馬肉を桜肉とも言うし多分さくらがメニュー出してる店だと思って入ってみた。

奥まった立地

こういう時こそギャンブルで鍛えた野生のカン炸裂

この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ。危ぶめば道はなし。踏み出せばその一足が道となり、その一足が道となる。迷わず行けよ。行けばわかるさ。

アントニオ猪木も申しておりますが、猪木の道より野生のカンを信じよう

初見の飲食店でチェックするポイント

初めて行く飲食店のチェックポイントは入る前の入口の清掃状況。水撒きホースとか手入れのされてない鉢植えとかあると経験上微妙

入店してからは生ビール頼めば大体分かるのですが、客単価それなりの飲食店で生ビール頼んで内側に小さな気泡があるグラスで出す店に当たりナシです。

馬刺しが美味し過ぎて草生えた

飲食店では素直にオススメメニューから注文するか店員さんにオススメを聞いた方が良い。

本日のオススメからをメインに色々注文するこ事に

馬肉がオススメのお店ですが、お刺身も美味しそう

馬肉8点盛りを注文したかったのですが、食べ切れ無差そうなので3点盛りを注文。

馬肉は臭いがキツイですが、この店の馬肉は臭いも無くどれも美味しかった。噛んでも噛んでも獣臭がしない。

白い部位はタテガミという部位。名の通り馬のたてがみ辺りの部位なのですが、口に含むと大草原の様な甘みが口の中で一気に広がります。

暫く噛んでいると今度は芳醇で濃厚なバニラアイスの様な甘みに変化。!口の中の季節が夏から秋に移ろうと言えば良いのかな?あぁ幸せ!

お刺身も良い!

アラカルトでサラダと長芋と生牡蠣。お刺身はカツオ、しめ鯖、赤貝を注文。

生牡蠣は1000円で2つみたいだけど、小ぶりの物が来るのかと想像してたら、しっかりとしたサイズの物が来た。

お刺身も想像よりゴージャス!チェーン居酒屋とあまり遜色無い値段でこの鮮度のモノが出るのは凄い。

刺し身と馬肉と撮影に夢中で牡蠣を食べたのが卓に置かれてから15分後だったのですが、生牡蠣をすぐ食べないで温くなって美味しさ半減させてしまったのが猛反省。

最初のオーダーでは食べ足りないので天ぷら盛りとれんこんの醤油焼きを追加で注文。

れんこんは磐田産。地の物って良いね

れんこんを口に運ぶと醤油の芳醇な風味がブワッ!と広がる!風味は格段に上ですが、夏祭りで食べた焼きトウモロコシを思い出して涙が出てきた

ノスタルジーじゃない!カラシを付け過ぎて鼻に来た

天ぷら久しぶりに食べた!

でもお会計はお高いのでしょ?

たらふく食べて、2人で飲み物5杯ずつ飲んでお会計は17900円

あまり美味しいものを知らない総統ですが、これだけのモノを食べてこの価格はとってもお得!だと感じました!

和風ダイニングさくら

〒430-0946 静岡県浜松市中区元城町222-2

TEL 053-458-5101

日曜日定休 営業時間18時〜23時

肉刺し身はオーダーしてから時間がかかるみたいなので、せっかちな人は我慢を

アテにならない食べログスコアは3.1だけど迷わずいけよ!行けば分かるさ!

食レポ

Posted by soutou77